不良饮食习惯引起大肠癌

不良饮食习惯引起大肠癌 [标签:url] [标签:科室] 摘要：“病从口入”，良好的饮食习惯是保持身体健康的重要因素，不良的饮食习惯会引起许多疾病，下面来看看哪些不良的饮食习惯会引起大肠癌。 不良饮食习惯一：煎炒熏烤，伤肠没商量。 炎炎夏日，最热闹的地方就是大排档，没事吃两串是最惬意的夜间生活，吃太多肉串，特别是晚上吃，是非常不健康的饮食习惯。大肠癌的主要发病原因就是由于粗粮吃得少，高脂肪、高蛋白食物吃得太多。目前，预防肠癌最为公认的因素就是增加膳食纤维的摄入。同煎、炒、熏、烤对应，好的烹饪方法应该是蒸、炖、煮，既可以控制油脂，也可尽量保留食物的膳食纤维。 不良饮食习惯二：咸辣酸麻，大多非天然。 近年来，大家越来越喜欢重口味饮食，但这是不健康的，容易诱发大肠癌的危险，其实不单咸辣酸麻对胃肠道有强刺激作用，最主要的问题在于这些食物都是非天然的，比如为追求酸或辣的口感，加入醋酸或者辣椒精。因此，尽量要吃原生态的，天然的食物。 饮食中动物脂肪摄入过多是导致大肠癌发病的高度危险因素。其原因可能包括： 1.诸多致癌物质为脂溶性，即可溶解于脂肪中。因此，从饮食中摄入的动物脂肪越多，溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。 2.高脂肪饮食可增加肠道内胆汁酸的分泌，后者对肠道黏膜有潜在的刺激和损害。如果长期处在这种刺激和损害中，可能诱发 细胞的产生，导致大肠癌。 以上就是对各种易引起大肠癌不良饮食习惯的介绍，希望大家在了解以后能够有所行动。少烧烤、忌咸辣、低脂肪，良好的饮食习惯才能保障健康的体魄，健康饮食，大家一起行动吧！ （实习编辑：伊玥）